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精煉油設(shè)備廠家:山茶籽油精煉設(shè)備脫酸操作步驟
山茶籽油脫酸，可以使山茶籽油透明度z高、煙點(diǎn)提高、防止變質(zhì)氧化。在對(duì)山茶籽油進(jìn)行脫酸處理的時(shí)候，在榨油作坊或者油脂精煉處理企業(yè)會(huì)利用山茶籽油精煉設(shè)備來(lái)達(dá)到規(guī)模化、高效率生產(chǎn)，下面河南精煉油設(shè)備廠家給大家介紹一下山茶籽油精煉設(shè)備脫酸處理的操作步驟。
山茶籽油精煉設(shè)備脫酸處理，一般采用的是低溫法堿煉，這種方法操作簡(jiǎn)單，不易破壞油脂的營(yíng)養(yǎng)成分。在進(jìn)行簡(jiǎn)練操作的時(shí)候按照以下步驟進(jìn)行：
1.確定加堿量：檢測(cè)過(guò)濾油酸價(jià)，根據(jù)酸價(jià)計(jì)算公式來(lái)計(jì)算出理論加堿量和超堿量。
2.確定堿液濃度：根據(jù)毛油的酸價(jià)來(lái)確定堿液濃度，當(dāng)毛油酸價(jià)為3一下的時(shí)候，堿液濃度10°Bé;毛油酸價(jià)3~5，堿液濃度11°Bé;毛油酸價(jià)5~8，堿液濃度12°Bé;毛油酸價(jià)8~10，堿液濃度14°Bé;毛油酸價(jià)10以上，堿液濃度16°Bé。
3.升溫處理：將油溫和堿液都升到60~65℃，為中和準(zhǔn)備。
4.中和：用噴淋法加入堿液，噴淋法可以增強(qiáng)堿液分散度，在10~15分鐘內(nèi)一次加完，同時(shí)配以快速(50轉(zhuǎn)/分鐘左右)攪拌。堿加完之后不能馬上升溫，要繼續(xù)快速攪拌30分鐘左右，同時(shí)注意觀察，一直到油-皂開(kāi)始呈分離狀態(tài)時(shí)，開(kāi)大間接蒸汽(導(dǎo)熱油)使油升溫。油溫升至70~75℃繼續(xù)慢速攪拌15分鐘左右停止，在升溫過(guò)程中攪拌速度降低到30轉(zhuǎn)/分左右，以防皂粒被打散。到達(dá)終溫后，皂腳與油易于分離并迅速下沉。若發(fā)現(xiàn)皂腳發(fā)粘，呈較持久懸浮狀態(tài)，則可加入與油同溫或比油溫略低的清水和稀食鹽稱為壓水，使皂粒吸水后比重增大迅速下沉。添加水量為油量的5~10%。
5.靜置沉降：到達(dá)終溫之后，停止攪拌，精致沉降6~8小時(shí)。沉降過(guò)程中保持溫度60~65℃，然后放掉皂腳，接下來(lái)進(jìn)行水洗。
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